Что такое авитаминоз и как его обнаружить?


Многие люди, принимающие витамины и минералы, полагают, что прием этих веществ в небольших количествах необходим для поддержания здоровья и правильной работы организма. На самом деле, мы получаем все необходимые вещества с пищей, если она разнообразная и сбалансированная. Однако в некоторых случаях, действительно нужны специальные добавки — поливитамины с минеральными комплексами или «чистые» витамины. Постоянное и бесконтрольное употребление такого рода добавок может грозить проблемами, поэтому назначать и рассчитывать дозировку должен врач. Давайте разберёмся, кому и при каких обстоятельствах нужно обращаться к врачу и пить витамины.
 Что такое авитаминоз?
Многие считают, что авитаминоз — это общий недостаток витаминов. Но, на самом деле, мы чаще сталкиваемся с нехваткой только одного микро- или макроэлемента. Это происходит потому, что люди в современном мире достаточно полноценно питаются — употребляют круглогодично фрукты, овощи, зелень, орехи, мясо и молочные продукты. Что же такое авитаминоз, если не небольшой недостаток какого-то витамина?
Авитаминоз — это острый и опасный для жизнедеятельности организма недостаток витаминов или минералов.
Причины авитаминоза — комплексные: 
·  несбалансированное питание;
·  заболевания желудочно-кишечного тракта, ведущие к нарушениям усвоения витаминов;
· нарушения обменных процессов, которые встречаются у лиц злоупотребляющих приемом алкоголя и курящих;
· в группе риска находятся беременные женщины, которым необходимо «есть за двоих».
Например, витамины группы В — это сразу целая группа веществ.
· Витамины В1-В3 необходимы для поддержания здоровья нервной системы.
· Витамин В6 — для метаболизма белков и углеводов, а также для образования гемоглобина — белка, входящего в состав красных кровяных телец.
· Витамин В9 (или фолиевая кислота) — для эритроцитов, а также для снижения риска развития дефектов развития нервной системы у плода при беременности.
· Витамин В12 — для красных кровяных телец и метаболизма фолиевой кислоты.
О недостатке как фолиевой кислоты, так и витамина В12 могут свидетельствовать следующие симптомы:
·  постоянная усталость,
·  снижение памяти и внимания,
·  раздражительность,
·  отсутствие аппетита.
Нужно ли пить витамины?
Да, если вы находитесь в зоне риска, не ведете здоровый образ жизни и плохо питаетесь. Но, не нужно самостоятельно прописывать самому себе витамины, а необходимо обратиться к врачу, и при наличии симптомов он назначит прием витаминно-минерального комплекса или одного витамина или минерала в «чистом» виде.
Пресс-служба Министерства здравоохранения Республики Башкортостан