21
сентября заведующая Центром здоровья Центра общественного здоровья Елена
Казакова прочитала лекцию по здоровому питанию студентам Ульяновского
государственного аграрного университета имени П.А. Столыпина.
Проект
«Здоровый выбор» реализуется Центром общественного
здоровья совместно с ведущими ВУЗами региона с целью пропаганды здорового образа
жизни, формирования ответственного отношения к своему здоровью среди студентов
высших учебных заведений Ульяновской области.Проект представляет собой
разнообразные тематические профилактические мероприятия для студентов,
направленные на популяризацию здорового образа жизни, повышение
информированности студентов ВУЗов о факторах риска развития неинфекционных
заболеваний и их профилактику.
Полноценное
питание является одним из важнейших факторов, формирующих здоровье населения.
От того, насколько рационально питается человек, зависят его физическое и
умственное развитие, уровень работоспособности и продолжительности жизни,
адаптация, успеваемость, а также сопротивляемость организма к различным
неблагоприятным воздействиям окружающей среды.
Молодежь
часто не задумывается о последствиях неправильного питания. После поступления в
учебные заведения многие студенты изменяют свой режим питания, питаясь со значительными
отклонениями от физиологических норм по калорийности и содержанию пищевых
веществ.
Елена
Казакова подробно рассказала, какую роль играют в рационе питания белки, жиры,
углеводы, витамины, минеральные вещества и вода. Студенты научились
рассчитывать индекс массе тела, познакомились с принципом «здоровой тарелки», а
также узнали о том, как важно соблюдать режим питания. Для поддержания
нормального веса врач рекомендовала ограничить употребление соли, фастфуда,
сахара и энергетических напитков, активно двигаться и следовать правилам
здорового сна.
Лекцию
прослушали порядка 100 человек, а всего в текущем году частниками проекта
«Здоровый выбор» стали более полутора тысяч студентов высших учебных заведений
региона.
Следующая
лекция проекта запланирована на 5 октября. О том, как сохранить зрение,
студентам Ульяновского института гражданской авиации имени главного маршала
авиации Б.П. Бугаева расскажет главный специалист офтальмолог регионального
Минздрава Ирина Ковеленова.