В статье изложены результаты исследования цитокинов ИЛ6 и ИЛ10 в желудочном соке у детей с хронической гастродуоденальной патологией. Выявлено достоверное снижение уровня ИЛ6 в желудочном соке у детей с Нр-ассоциированной гастродуоденальной патологией. Концентрация ИЛ10 при хронических гастродуоденитах зависела от наличия хеликобактериоза, а при язвенной болезни — от активности язвенного процесса.
Г.Н. Хафизова
Актуальные проблемы питания юных спортсменов
В статье обозначена роль рационального питания юных спортсменов в качестве неотъемлемой части спортивной подготовки, а также как фактора здорового роста и развития детского организма. Описаны основы определения пищевого статуса спортсменов, выделены принципы и методы организации рационального питания и нутритивной поддержки юных спортсменов.