Заболеваемость кишечными инфекциями за год снизилась в Удмуртии. По информации пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике, этому способствовал комплекс мер по улучшению качества водообеспечения, организации питания школьников и воспитанников детских садов. По итогам 2011 года удалось добиться снижения заболеваемости дизентерией – на 40%, прочими острым кишечным инфекциям — на 12%. При этом темп снижения заболеваемости среди детей до 14 лет выше, чем среди взрослых.
Несмотря на положительные показатели, в республике была зарегистрирована вспышечная заболеваемость острыми кишечными инфекциями с множественными случаями. Напомним, что в 2011 году зарегистрирована вспышка сальмонеллеза среди сотрудников ИжГЭТ – 188 человек; дизентерии Флекснера в школе № 27 Ижевска – 21 человек; сальмонеллеза среди учащихся школы № 69 Ижевска и их родителей – 31 человек; пищевое отравление, вызванное стафилококком в школе № 5 Сарапула – 42 человека.
Причинами заболеваний стали нарушения требований санитарного законодательства, в том числе по содержанию пищеблоков, хранению продуктов, приготовлению блюд.
Источник http://susanin.udm.ru
